名前が決まりました!
10月20日、三崎港祭りでマグロの血合いの新しい名前が
決まりました
開会の挨拶に引き続いてマグロ料理で有名な”くろば亭”の親父さんに
よる発表です。
この親父さんは書や彫刻にも造形が深く、新しい名前をしたためる
ようです、気合い十分です
老体に任せて息をはずませながら・・・
ようやく書き上がりました
全国45都道府県から約3,000の応募の中から決まったのが・・・
茜身 (あかねみ)
これが血合いの新しい呼び名になるようです
発表の後のお楽しみはこの茜身を使った新しい料理の試食でした
串カツ、肉団子そして燻製です。
3品も美味しく頂きました。
さて、Take-Zeeも応募しました惜しくも外れてしまいました
一方、ネーミングでは逗子市の披露山公園の子猿ですが・・・
こちらも決まったようです。
残念ながらTake-Zee、こちらも採用されませんでした・・・